El orujo de Galicia, gran intensidad y persistencia

Esta semana os vamos a hablar de uno de los productos que tenemos en nuestra tienda, el Orujo de Galicia Agnusdei, de la denominación de orígen Rías Baixas.

Este tipo de orujo se obtiene a partir del bagajo de la uva albariña, seleccionada minuciosamente. Su aroma primario se encuentra muy pronunciado y su aspecto es limpio, brillante y cristalino. El orujo de Galicia dispone de una gran persistencia e intensidad.

La bodega Agnusdei es una de las más modernas de Galicia y nosotros confiamos en ellos. Este tipo de destilados es una de sus especialidades para conservar su aroma se debe mantener a una temperatura de entre 8º y 10ºC.

Nuestra recomendación es que se sirva en copa de cuello de flauta, de esta manera se apreciará mejor su aroma y todas sus características.

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